Laboratoriya tahlil natijalari
Uyushma laboratoriyasida tekshirilgan asal namunalari natijalari.
Asalarichi
Nabijonov Allomjon Nabijon oʻgʻli
Farg'ona viloyati, Farg'ona shahri
22/10/2026
Ishonch belgisi asosi 1 ta namunaFarg'ona viloyati asalarichilar uyushmasi · Bayonnoma raqami: 6
1 Jizzah Baxmal asali · Tog' asali · 500
Barcha o'lchangan ko'rsatkichlar me'yorda- Namlik Me'yor: ≤ 20 %
- 17.5 % Me'yorda
- Qaytaruvchi shakarlar (fruktoza + glyukoza) Me'yor: ≥ 60 g/100 g
- 60 g/100 g Me'yorda
- Saxaroza Me'yor: ≤ 5 g/100 g
- 4.2 g/100 g Me'yorda
- Diastaza soni Me'yor: ≥ 8 Gote
- 25.6 Gote Me'yorda
- pH darajasi Me'yor: 3.4 — 6.1
- 3.8 Ma'lumot uchun
Asalda gulchangi juda ko'p. Bu tabiiylik belgisi
Asalda gulchangi juda ko'p. Bu tabiiylik belgisi. Barcha ko'rsatgichlari yaxshi
Me'yorlar: Codex Alimentarius STAN 12-1981 (gulli asal). pH faqat ma'lumot uchun.
Natijalar faqat laboratoriyaga taqdim etilgan namunaga tegishli; asalning qolgan qismiga yoki butun partiyasiga tatbiq etilmaydi.
Tahlil Farg'ona viloyati asalarichilar uyushmasining o'z laboratoriyasida bajarilgan. Mazkur hujjat muvofiqlik sertifikati emas.
Laboratoriya tahlil natijalari
Uyushma laboratoriyasida tekshirilgan asal namunalari natijalari.
Batafsil