Результаты лабораторных анализов
Результаты образцов мёда, проверенных в лаборатории союза.
Чей мёд
Toʻkhtasunov Dalimkhozha Ergashkhodjayevich
Андижанская область
18/10/2026
Образцов: 4Farg'ona viloyati asalarichilar uyushmasi ichki laboratoriyasi · Номер протокола: 2
1 · May asali (Espartset) · 500gr
Все измеренные показатели в норме- Влажность Норма: ≤ 20 %
- 19.4 % В норме
- Редуцирующие сахара (фруктоза + глюкоза) Норма: ≥ 60 g/100 g
- 72 g/100 g В норме
- Сахароза Норма: ≤ 5 g/100 g
- 4.2 g/100 g В норме
- Диастазное число Норма: ≥ 8 Готе
- 16.3 Готе В норме
- Уровень pH Норма: 3.4 — 6.1
- 3.55 Справочно
Asal asosan espartset, oʻsma, lyupin va boʻshqa koʻplab oʻsimliklar gulchagi aniqlandi.
2 · Togʻ asali (Iyun) · 500
Все измеренные показатели в норме- Влажность Норма: ≤ 20 %
- 20 % В норме
- Редуцирующие сахара (фруктоза + глюкоза) Норма: ≥ 60 g/100 g
- 72 g/100 g В норме
- Сахароза Норма: ≤ 5 g/100 g
- 4.2 g/100 g В норме
- Диастазное число Норма: ≥ 8 Готе
- 22.7 Готе В норме
- Уровень pH Норма: 3.4 — 6.1
- 3.55 Справочно
Ushbu asal namunasidan asosan shalfey guli gulchangi va boshqa bir nechta turdagi oʻsimliklar gulchangi topildi.
3 · Kiyik oʻti (Avgust) · 500
Все измеренные показатели в норме- Влажность Норма: ≤ 20 %
- 19.8 % В норме
- Редуцирующие сахара (фруктоза + глюкоза) Норма: ≥ 60 g/100 g
- 72 g/100 g В норме
- Сахароза Норма: ≤ 5 g/100 g
- 4.2 g/100 g В норме
- Диастазное число Норма: ≥ 8 Готе
- 44.8 Готе В норме
- Уровень pH Норма: 3.4 — 6.1
- 3.9 Справочно
Ushbu asal namunasida asosan kiyik oʻti gulchangi topildi.
4 · Kiyik oʻti, Espartset · 500
Все измеренные показатели в норме- Влажность Норма: ≤ 20 %
- 18.9 % В норме
- Редуцирующие сахара (фруктоза + глюкоза) Норма: ≥ 60 g/100 g
- 72 g/100 g В норме
- Сахароза Норма: ≤ 5 g/100 g
- 4.2 g/100 g В норме
- Диастазное число Норма: ≥ 8 Готе
- 30.9 Готе В норме
- Уровень pH Норма: 3.4 — 6.1
- 3.7 Справочно
Ushbu namuna asalda asosan kiyik oʻti, shalfey va assot oʻsimliklari gulchangi aniqlandi. Boshqa koʻplab oʻsimlik gulchanglari aniqlangan.
Микрофотографии пыльцы
1
2
3
4
Нормы: Codex Alimentarius STAN 12-1981 (цветочный мёд). pH приводится справочно.
Результаты относятся только к образцу, переданному в лабораторию, и не распространяются на остальной мёд или всю партию.
Анализ выполнен в собственной лаборатории Ферганского областного Союза пчеловодов. Данный документ не является сертификатом соответствия.
Результаты лабораторных анализов
Результаты образцов мёда, проверенных в лаборатории союза.
Подробнее