Laboratoriya tahlil natijalari
Uyushma laboratoriyasida tekshirilgan asal namunalari natijalari.
Asalarichi
Sharapov Oybek Axmadjanovich
Farg'ona viloyati, Quvasoy shahri
24/10/2026
Ishonch belgisi asosi 2 ta namunaFarg'ona viloyati asalarichilar uyushmasi · Bayonnoma raqami: 7
1 Yalpiz asali · Yalpiz asali · 300
Barcha o'lchangan ko'rsatkichlar me'yorda- Namlik Me'yor: ≤ 20 %
- 18.4 % Me'yorda
- Qaytaruvchi shakarlar (fruktoza + glyukoza) Me'yor: ≥ 60 g/100 g
- 60 g/100 g Me'yorda
- Saxaroza Me'yor: ≤ 5 g/100 g
- 4.2 g/100 g Me'yorda
- Diastaza soni Me'yor: ≥ 8 Gote
- 26 Gote Me'yorda
- pH darajasi Me'yor: 3.4 — 6.1
- 4 Ma'lumot uchun
Asalda gulchangi juda ko'p. Bu tabiiylik belgisi Asosan yalpiz, beda, kovul, o'simliklarini gulchanglari aniqlandi.
2 Kovul asali · adir asali · 500
Barcha o'lchangan ko'rsatkichlar me'yorda- Namlik Me'yor: ≤ 20 %
- 18 % Me'yorda
- Qaytaruvchi shakarlar (fruktoza + glyukoza) Me'yor: ≥ 60 g/100 g
- 65 g/100 g Me'yorda
- Saxaroza Me'yor: ≤ 5 g/100 g
- 4 g/100 g Me'yorda
- Diastaza soni Me'yor: ≥ 8 Gote
- 22.9 Gote Me'yorda
- pH darajasi Me'yor: 3.4 — 6.1
- 3.9 Ma'lumot uchun
Tabiy asal, asosan kovul o'simligini gulchanglari aniqlandi. Bu tabiiylik belgisi.
Barcha namunadagi asallarni natijalari yaxshi. Tabiiy asal
Me'yorlar: Codex Alimentarius STAN 12-1981 (gulli asal). pH faqat ma'lumot uchun.
Natijalar faqat laboratoriyaga taqdim etilgan namunaga tegishli; asalning qolgan qismiga yoki butun partiyasiga tatbiq etilmaydi.
Tahlil Farg'ona viloyati asalarichilar uyushmasining o'z laboratoriyasida bajarilgan. Mazkur hujjat muvofiqlik sertifikati emas.
Laboratoriya tahlil natijalari
Uyushma laboratoriyasida tekshirilgan asal namunalari natijalari.
Batafsil